mercredi 13 décembre 2017

Voyager : chambre avec vue


Chiostro del Carmine / Siena

Le matin, au réveil,
on aurait cru plonger 
dans les divines fresques 
à peine admirées la veille.
Scrutant la campagne,
il nous semblait apercevoir
le fauconnier et sa belle compagne,
le petit cochon blanc et noir**.


Les effets du bon Gouvernement (détail campagne) / A. Lorenzetti / Siena


** cinta senese (ou ceinture de Sienne) est une race DOP de cochons très ancienne qui a été de  justesse préservée jusqu'à nos jours, alors qu'il n'en restait que 150 spécimens environ et qui arbore les couleurs de la ville.

2 commentaires:

  1. Coucou Dad. Tout d'abord la photo: tu me transportes en Italie avec cette petite brume qui traîne au réveil sur les collines environnantes. Et puis ensuite, il est joli ce petit cochon. Mais il finit bien souvent dans les assiettes!
    Pauvre petite bestiole!
    Hier soir, on a fini le jambon de Parme. Maintenant, il va falloir retourner chez nos voisins pour se ravitailler. :-))
    Bises alpines et belle journée.

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  2. A-t-on idée d'être traité comme ça, quand on remonte à l'Antiquité et au Moyen-Age ? quand on provient d'une si noble lignée? ah il ne fait pas bon être un cochon, à Parme comme à Sienne! Surtout à Parme, d'ailleurs, où il est si bon! Très belle journée, Dédé, ici le soleil brille enfin, une merveilleuse journée s'annonce! D.

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