Après moult essais, le plus simple se révèle décidément le meilleur :
(pour deux)
du saumon frais irréprochable
le blanc d'un oignon nouveau haché menu
un demi-concombre haché de la même manière
on saupoudre le tout de poivre rose, de sésame et de ciboulette
le moulin à sel, l'huile d'olive et le vinaigre balsamique (aussi indiscutables que le saumon) sont proposés sur la table
le pain de mie industriel me désole. Donc, à moins d'en avoir fait soi-même, juste une miche de pain maison à disposition
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